昆布・がごめ昆布・海産物のお取り寄せなら昆布専門店【マルユウ舘花商店】 

マルユウ舘花商店
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マルユウ舘花商店

昆布詰め合わせC 化粧箱入り

商品コード K-044
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昆布のお得なセット!贈答用に最適です

いろいろな昆布を十分に味わえるお得なセットをご用意いたしました。南茅部町尾札部産の高級真昆布、とても柔らかい早煮昆布、ヘルシーでサラダにも簡単に使えるさしみ昆布に栄養満点の根昆布をセットにしました。 贈り物にもたいへん喜ばれるセット商品はいかがですか?
昆布セットC

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真昆布とは

北海道の南部に位置する函館から函館近郊の恵山を経て噴火湾(道内有数の漁場)あたりの地域に生育する昆布で、その中でも恵山岬付近から南茅部、砂原あたりで獲れる昆布を「白口浜真昆布」、恵山岬から活〆マグロで有名な戸井町の汐首あたりで獲れる昆布を「黒口浜真昆布」、そして汐首から函館までを「本場折浜真昆布」と呼び、北海道南部の3大銘柄として真昆布のブランド名称があります。

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安心・安全な天然100%の無添加!

当店こだわりの「昆布」は天然100%の無添加で安心・安全なおすすめ品。昆布を加工する際に使用する、醸造酢、酢酸、保存料なども、一切使用しておりませんので、昆布の素材そのものをお楽しみいただけます。
無添加の昆布
 

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昆布セットCの内容

「北海道函館産 とろろ昆布」
とろろ昆布は「削り昆布」などとも言うように、雲のようにふんわり柔らかな昆布です。当店の当店のとろろ昆布は、他とちょっと違うオリジナルブレンドのとろろ昆布。北海道真昆布を50%、強いネバりのある、がごめ昆布50%を加えた、とろみと、旨みを同時に味わえる贅沢なとろろ昆布。
 
「春一番 早煮昆布」
函館産の促成昆布の一番採りです。春先にしか採れない、とてもやわらかい昆布です。おでんや煮物昆布巻などにご使用下さい。

 
「尾札部産 真昆布」
真昆布のだし汁は上品で透き通っていて、ほんのり甘みがあります。南茅部地域の真昆布は最高級品と呼ばれています。


 
「さしみ昆布」
やわらかい昆布を食べやすく切って乾燥させております。水に浸したさしみ昆布を水洗いし、よく水切りした後サラダ、お刺身のツマのほか油いためにもお使いいただけます。


 
「根昆布粉末」
簡単にダシ汁がとれる便利な粉末タイプです。お汁物や麺類ほかさまざまな料理にお使いいただけます。昆布水などを作るにも便利です

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昆布の生産地、函館から産地直送いたします!

  • 商品名:昆布セットC
  • 内容量:とろろ昆布2個、春一番 早煮昆布2個、真昆布2個、さしみ昆布2個、根昆布粉末2個
  • 原材料:昆布
  • 保存方法:湿気を避け、冷暗所に保存してください。
  • 賞味期限:1年間
  • その他:昆布をセットにした、ご贈答におすすめの商品です。
函館の舘花商店
当店(舘花商店)は函館にあります。舘花商店の昆布は、漁師である創業者館花佑吉が自ら収穫した昆布を加工・製品化し、函館朝市に店を構え販売を開始しました。現在もそのこだわりを大切に、上質な昆布を時間を惜しまず心を込めて加工しております。漁師のこだわりで創り上げた製品を、自信を持って皆様へお届け致しております。また、昆布を加工する際に使用する、醸造酢、酢酸、保存料などは一切使用しておりませんので、昆布の素材そのものをお楽しみいただけます。
 

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昆布詰め合わせC 化粧箱入り

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イカ・タコ・ホタテ・鮭

一夜干し、刺身、紅鮭

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カニ(タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニ)

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美味しいダシの取り方レシピ公開中
おいしいダシの取り方
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一番だしの取り方
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二番だしの取り方
二番だしは、一番だしで瞬間的に真昆布とかつお節からさらにじっくりと時間をかけてダシを取ります。

がごめ昆布のレシピ

がごめ昆布のねばり

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函館名物 松前漬

あらびきがごめ昆布
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粉末がごめ昆布
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