\年末セール 10%OFF/【送料無料】ねこぶだし 300ml×6本 簡単!手間いらず♪時短料理でおいしく






料理使用例







商品詳細
商品名 | 日高産根昆布だし(液体) |
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内容量 | 300ml×6本 |
原材料 | 昆布エキス、たん白加水分解物(大豆を含む)、食塩、酵母エキス、日高産根昆布、カツオ節エキス |
特徴 |
熟練の料理人がうなずく本格派昆布ダシ 日高産根昆布を使用した、液体タイプの出汁です。簡単!手間いらず、時短料理でおいしくなると話題の出汁。 保存料、着色料、香料は、使っていませんので、素材の美味しさだけで作っています。 深いうまみぎゅぎゅぎゅーーっと! 根昆布を使うから美味しい 昆布も、庭に咲いている花と同じように根、茎、葉があります。根昆布は、昆布の根の部分を指し、また別名で頭(かしら)と言われています。昆布の根は成長するために必要な栄養分を根にたっぷりと蓄えている為、葉の部分より栄養分が多い部分です。そのためアルギン酸やフコイダンが豊富に含まれており、栄養と旨みがたっぷりと詰まっています。かつお節を絶妙に加える 日高産根昆布をベースにした昆布エキスに、鰹節の上品な香りとダシの美味しさを加えました。昆布エキスと鰹節エキスが融合しうま味の相乗効果で格別な美味しい出汁が完成しました。ダシの旨味が濃厚な本格派 昆布のうまみ(グルタミン酸)と鰹のうまみ(イノシン酸)のうま味の相乗効果。しかも 液体タイプだから使いやすいこんな不安や不満を解消できます。
素材のおいしさを大切に 日高昆布は磯の風味豊かで香り良く、まろやかなうま味が特徴。根昆布の栄養と旨みが詰まった昆布エキスに鰹節エキスを絶妙にブレンドした「ねこぶだし」。液体だしに仕上げ風味を損なわないよう、ビン容器に密封しました。使いやすく、お料理にお好みの濃さ、量をご利用下さい。みそ汁、漬物、昆布茶、煮物、鍋物、湯豆腐、おでんなど、様々なシーンでご利用できます。○ 保存料、着色料、香料は、使っていません。 濃縮タイプですので、お好みの量を入れるだけで本格的なダシの利いた味を堪能できます。ねこぶだし3つのメリット1.〈手軽に簡単〉
2.〈調味料の代わりに〉 程よい塩分を含んでいますので、お塩、お醤油などの調味料の代わりに使うのも、おすすめです。野菜炒め、納豆や、卵焼き等使い方色々。美味しさが一段とアップ♪3.〈美味しさを大事に〉 「量が多いと使い切れなくて困る」というケースも…。そこで、2人家族に最適な300mlをご用意。お味噌汁2人前で小さじ約1杯。これを朝、夜飲むとすると、ちょうど1ヶ月で使い切れる量です。≪おすすめ分量≫
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保存方法 | 直射日光を避けて保存してください。開封後要冷蔵(10℃以下) |
賞味期限 | 製造日から9ヵ月(化学調味料不使用のため、若干短めになっております) |
製造者 | (有)ヤマチュウ食品 |
発送方法 | たっぷり1,800mlを北海道函館から送料無料(※四国・九州500円、沖縄1,600円の別途送料が必要となります。)でお届けします。 冷凍商品との同梱はできませんのでご了承ください。 |