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海産物・水産加工品

284件の商品がございます。

鮭づくしセット イクラ、筋子、漬け鮭切り身ギフト

鮭づくしセット イクラ、筋子、漬け鮭切り身ギフト

4,800 円(税込) 只今品切れ中です。

贅を極めた北海の味覚。漬け魚切り身・いくら・筋子の豪華詰め合わせセット

【送料無料】函館産 根昆布粉末 70g×3個

【送料無料】函館産 根昆布粉末 70g×3個

1,860 円(税込)

函館産の真昆布をカシラと一緒にそのまま粉末にしました。
函館より送料無料でお届け。

【期間限定】北海道函館産 サクラマス一夜干し 約500g

【期間限定】北海道函館産 サクラマス一夜干し 約500g

980 円(税込) 只今品切れ中です。

期間限定品のサクラマス一夜干しです。脂がのって、ふっくらとした身で美味しいですよ。

数の子松前漬 300g 北海道郷土料理

数の子松前漬 300g 北海道郷土料理

1,460 円(税込)

昔ながらの贅沢な味わい。こだわりの数の子、ガゴメ昆布、スルメイカを特性のタレでじっくりと漬け込んだ、昔ながらの味わい。

ヤマチュウ食品 大吟醸いか粕漬わさび 120g×6尾入 ギフトパッケージ

ヤマチュウ食品 大吟醸いか粕漬わさび 120g×6尾入 ギフトパッケージ

3,180 円(税込) 只今品切れ中です。

新鮮な真イカをこだわりの大吟醸酒粕と茎わさびを加えてじっくりと漬け込んだ自慢の逸品。まろやかで程よい辛味。飽きのこない、ふっくらとしたイカのわさび漬け

昆布たっぷりのだしパック 5包入り うま味成分8倍でプロも驚く本格派

昆布たっぷりのだしパック 5包入り うま味成分8倍でプロも驚く本格派

1,000 円(税込) 只今品切れ中です。

函館産の高級真昆布、国内産の鰹節といわし煮干しのみ使用した、完全無添加の「だし」の味をお楽しみください。
うま味成分8倍で驚きの味わい。

【送料無料】北海道ほたて干し貝柱 合計500g(100g×5個) うまみがギュッと詰まった

【送料無料】北海道ほたて干し貝柱 合計500g(100g×5個) うまみがギュッと詰まった

17,850 円(税込)

うまみがギュッと詰まった北海道産の帆立の干貝柱。噛めば噛むほどに帆立の旨み成分がお口の中に広がります。

鮭とばイチロー 150g 大人気商品 鮭の旨みがぎゅぎゅぎゅっと詰まった鮭トバ

鮭とばイチロー 150g 大人気商品 鮭の旨みがぎゅぎゅぎゅっと詰まった鮭トバ

1,600 円(税込)

皮無で薄くスライスした食べやすい鮭とば。骨も取り除いてあり、柔らかいです。ネーミングは面白いですが、味はピカイチ!

【送料無料】帆立燻油漬 8個入 燻製オリーブオイル仕立て

【送料無料】帆立燻油漬 8個入 燻製オリーブオイル仕立て

1,980 円(税込)

北海道産のほたて貝を殻ごとボイルして貝柱だけを取り出し、更にボイルし燻製にかけてオリーブ油で仕上げました。

【送料無料】ねこぶだし 500ml×8本 簡単!手間いらず♪時短料理でおいしく

【送料無料】ねこぶだし 500ml×8本 簡単!手間いらず♪時短料理でおいしく

6,890 円(税込)

熟練の料理人がうなずく本格派昆布ダシ「ねこぶだし」今人気爆発中!簡単・手軽でワンランク上の美味しさを!

【送料無料】サラダ昆布 60g 湯通し済み ヘルシー・低カロリー

【送料無料】サラダ昆布 60g 湯通し済み ヘルシー・低カロリー

1,000 円(税込)

ヘルシーな低カロリーのサラダ昆布。湯通し済みなので、水戻し5分ですぐに使えてとっても便利。

牡蠣 カレー 200g×2個 北海道産 カキ 和風 甘口 レトルトカレー シーフードカレー 具たくさん

牡蠣 カレー 200g×2個 北海道産 カキ 和風 甘口 レトルトカレー シーフードカレー 具たくさん

1,780 円(税込)

北海道産のプリプリ牡蠣を使った醤油ベースの和風カレー

【送料無料】珍味 おつまみ 焼き 帆立 80g 小粒 ベビー帆立 柔らか貝柱 個包装 ほたて ホタテ

【送料無料】珍味 おつまみ 焼き 帆立 80g 小粒 ベビー帆立 柔らか貝柱 個包装 ほたて ホタテ

1,000 円(税込)

北海道産の小粒のホタテを使用し、うまみがたまらない美味しい珍味です。黄金色に焼いたホタテは柔らか食感。#焼き帆立#80g#個包装

【送料無料】ニシン甘露煮 170g×2袋 北海道小樽 レトルト真空パック 常温保存 賞味期限長い 鰊 にしん

【送料無料】ニシン甘露煮 170g×2袋 北海道小樽 レトルト真空パック 常温保存 賞味期限長い 鰊 にしん

1,780 円(税込)

脂ののったロシア産のにしんを素焼きし、甘辛い自慢のタレでじっくりと炊き上げ、さらに釜の中で一晩ねかせました#ニシン甘露煮#340g#やわらかしっとり

おつまみ 珍味 鮭とば 150g 余市 鮭トバ 北海道産 熟練の職人が作る鮭トバ

おつまみ 珍味 鮭とば 150g 余市 鮭トバ 北海道産 熟練の職人が作る鮭トバ

1,450 円(税込)

本品は北海道で漁獲された秋鮭を熟練の職人がひとつひとつ丁寧に手作りした鮭トバです。お酒と、ともに手で裂きながら食べる至福のひとときは最高のお時間になります。

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いかめし

昆布

がごめ昆布

松前漬・塩辛・粕漬・飯寿司

鮭・イクラ

海草・わかめ

干物・一夜干し

タコ刺し、イカ刺し

たらこ・筋子・数の子

カニ(タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニ)

調味料

美味しいダシの取り方レシピ公開中
おいしいダシの取り方
真昆布とカツオ節で、だしを使った
基本のだしの取り方を紹介します

一番だしの取り方
一番だしは、真昆布とかつお節がそれぞれが持っている旨みを引き出した、上品で最高のだしです

二番だしの取り方
二番だしは、一番だしで瞬間的に真昆布とかつお節からさらにじっくりと時間をかけてダシを取ります。

がごめ昆布のレシピ

函館名物 松前漬

あらびきがごめ昆布
あらびきがごめ昆布
粉末がごめ昆布
粉末がごめ昆布

がごめ昆布醤油
細切りがごめ昆布
細切りがごめ昆布

干物特集
函館いくら醤油漬
いくら醤油漬
特上甘口 筋子
特上甘口 筋子
甘口たらこ
甘口たらこ切れ子500g
縞ぼっけ
縞ホッケ(特大)700gUP
北海道函館産真タコ
北海道産の巨大真タコ特足がおすすめ
真ぼっけ
真ホッケ(大)

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がごめ昆布のねばり