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2019年新もの入荷しました!期間限定のご当地グルメを味わい下さい

塩辛

7件の商品がございます。

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真イカ  ジャン辛 140g 辛みがピリッと効いた 甘辛い味付け マルナマ食品

真イカ ジャン辛 140g 辛みがピリッと効いた 甘辛い味付け マルナマ食品

420 円(税込)

しゃきしゃき感のある耳を辛みがピリッと効いた甘辛い味付けに仕上げました。

イカ塩辛 昔造り 田舎のいか塩辛 230g 函館製造 昔造りの塩辛|マルナマ食品

イカ塩辛 昔造り 田舎のいか塩辛 230g 函館製造 昔造りの塩辛|マルナマ食品

480 円(税込)

新鮮なイカを北海道函館の工場で、古来より伝えれてきた昔ながらの製法で、昔造りの塩辛に仕上げました。

北海道 函館製造 帝王のいか塩辛 250g イカ耳(エンペラ)のコリコリ塩辛 マルナマ食品

北海道 函館製造 帝王のいか塩辛 250g イカ耳(エンペラ)のコリコリ塩辛 マルナマ食品

600 円(税込)

新鮮な「するめいか」を原料にした、いか耳(エンペラ)いか塩辛です。きざみ昆布入りで旨みも豊富に、コリコリ食感をお楽しみいただけます。

お刺身風 朝いか沖漬 130g 特選昆布醤油で漬け込んだ漁師の逸品

お刺身風 朝いか沖漬 130g 特選昆布醤油で漬け込んだ漁師の逸品

398 円(税込)

鮮度のよいイカを特選昆布醤油に漬込んだイカの沖漬は豪快な漁師の味わいです。

布目) 社長の松前漬 250g 人気の社長シリーズ第2弾

布目) 社長の松前漬 250g 人気の社長シリーズ第2弾

750 円(税込) 只今品切れ中です。

商品開発に長期間を費やし、
やっと社長の太鼓判が付く松前漬が完成。

布目) 社長の塩辛 250g 絶大な人気、TVでも紹介

布目) 社長の塩辛 250g 絶大な人気、TVでも紹介

550 円(税込) 只今品切れ中です。

旨み凝縮、本格塩辛。函館近海で採れた肉厚の真いかのみを使用し、天然塩と真イカの生肝臓(ゴロ)で絶妙な味付けを施したこだわりの逸品「社長のいか塩辛」。

うにいか 110g 良質なウニとイカのコラボ マルナマ食品

うにいか 110g 良質なウニとイカのコラボ マルナマ食品

420 円(税込)

北海道近海で獲れた真いかの胴部と良質のうにを使い素材の旨みが活きた逸品です。

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がごめ昆布

松前漬・塩辛・粕漬・飯寿司

鮭・イクラ

海草・わかめ

干物・一夜干し

タコ刺し、イカ刺し

たらこ・筋子・数の子

カニ(タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニ)

美味しいダシの取り方レシピ公開中
おいしいダシの取り方
真昆布とカツオ節で、だしを使った
基本のだしの取り方を紹介します

一番だしの取り方
一番だしは、真昆布とかつお節がそれぞれが持っている旨みを引き出した、上品で最高のだしです

二番だしの取り方
二番だしは、一番だしで瞬間的に真昆布とかつお節からさらにじっくりと時間をかけてダシを取ります。

がごめ昆布のレシピ

函館名物 松前漬

あらびきがごめ昆布
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粉末がごめ昆布
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がごめ昆布醤油
細切りがごめ昆布
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干物特集
函館いくら醤油漬
いくら醤油漬
特上甘口 筋子
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甘口たらこ
甘口たらこ切れ子500g
縞ぼっけ
縞ホッケ(特大)700gUP
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北海道産の巨大真タコ特足がおすすめ
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真ホッケ(大)

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がごめ昆布のねばり