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3件の商品がございます。

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★年末セール 10%オフ 【期間限定】ご当地グルメ ごっこ汁セット【3~4人前】(切身・卵・だし昆布・レシピ付)

★年末セール 10%オフ 【期間限定】ご当地グルメ ごっこ汁セット【3~4人前】(切身・卵・だし昆布・レシピ付)

2,250 円(税込)

食べて美味しいご当地グルメごっこ汁!冬の味覚ホテイウオの絶品ごっこ鍋が簡単にできるセットです。レシピやダシ昆布もついてとっても簡単!

★年末セール 10%オフ 【期間限定】ご当地グルメ ごっこ汁ハーフセット【1~2人前】(切身・卵・だし昆布・レシピ付)

★年末セール 10%オフ 【期間限定】ご当地グルメ ごっこ汁ハーフセット【1~2人前】(切身・卵・だし昆布・レシピ付)

900 円(税込) 只今品切れ中です。

食べて美味しいご当地グルメごっこ汁!冬の味覚ホテイウオの絶品ごっこ鍋が簡単にできるセットです。レシピやダシ昆布もついてとっても簡単!

★年末セール 10%オフ 【期間限定】ご当地グルメ 漁師の寒風生干しごっこ (2尾セット)

★年末セール 10%オフ 【期間限定】ご当地グルメ 漁師の寒風生干しごっこ (2尾セット)

1,350 円(税込)

食べて美味しいご当地グルメ生干しごっこ!冬の味覚ホテイウオの絶品干物が簡単に食べれます!函館の人でもなかなか食べることができない、幻の生干しゴッコです。

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珍味

いかめし

昆布

がごめ昆布

松前漬・塩辛・粕漬・飯寿司

鮭・イクラ

海草・わかめ

干物・一夜干し

タコ刺し、イカ刺し

たらこ・筋子・数の子

カニ(タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニ)

美味しいダシの取り方レシピ公開中
おいしいダシの取り方
真昆布とカツオ節で、だしを使った
基本のだしの取り方を紹介します

一番だしの取り方
一番だしは、真昆布とかつお節がそれぞれが持っている旨みを引き出した、上品で最高のだしです

二番だしの取り方
二番だしは、一番だしで瞬間的に真昆布とかつお節からさらにじっくりと時間をかけてダシを取ります。

がごめ昆布のレシピ

函館名物 松前漬

あらびきがごめ昆布
あらびきがごめ昆布
粉末がごめ昆布
粉末がごめ昆布

がごめ昆布醤油
細切りがごめ昆布
細切りがごめ昆布

干物特集
函館いくら醤油漬
いくら醤油漬
特上甘口 筋子
特上甘口 筋子
甘口たらこ
甘口たらこ切れ子500g
縞ぼっけ
縞ホッケ(特大)700gUP
北海道函館産真タコ
北海道産の巨大真タコ特足がおすすめ
真ぼっけ
真ホッケ(大)

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がごめ昆布のねばり